秋季养生白菜卷，低脂营养高，好吃到舔盘！

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导语：又到了小编为朋友们准时科普美食资讯的时间了。今天小编要为朋友们分享的这道美食就是养生白菜卷。秋天干燥，我们平时除了多喝水多吃水果之外。也要多吃蔬菜哦。小时候是不是经常听家长念叨多吃蔬菜多吃蔬菜。当然了，我们长大了也逃不了多吃蔬菜的命运，而且今天小编要分享的这道蔬菜就是白菜，白菜它不仅本身就包含着非常丰富的维生素c，而且搭配鲜香更是营养加倍。感兴趣的朋友们可以和小编一起来往下看看。秋季养生白菜卷，低脂营养高，好吃到舔盘。

美食名称：白菜卷

白菜卷准备的食材：15只鲜虾，七片大白菜，一小块瘦肉，三根葱白，四朵香菇。

白菜卷的具体做法：

第一步，首先准备好以上所有的食材，准备好了之后先处理鲜虾。我们在选择购买鲜虾的时候，一定要选择新鲜的虾。接着就是处理鲜虾了，若是不会处理的朋友们，在购买的时候可以请师傅帮忙处理一下，小编在这里就不多做介绍。接着我们再把虾头去掉，再去壳剁碎，接着一定要清洗得干干净净。然后再把葱白和瘦肉剁成末，继续再打入一个鸡蛋。再把玉米淀粉，盐，花生油和蚝油各一勺加进去，再搅拌均匀放到一边备用。

第二步，然后我们再处理其他的配料。接着再把香菇去根切掉白菜头，在清洗干净之后放入。锅中烫软，烫软了之后要马上捞出来过一下凉水。然后我们继续把香菇剁碎，再把肉馅放进去搅拌均匀。然后再把一勺肉馅放在白菜的下单两边都收一下，再往上卷起来就可以了。接着我们可以隔水再蒸15分钟，然后就关火再焖三分钟。

第三步，最后我们蒸出来的水倒入在碗里。接着我们再继续再把生抽，蚝油，蒜蓉花生油各一勺放进去搅拌混合煮开就可以了。然后再淋入在白菜卷上也可以切断。我们就大功告成了。

当然朋友们也可以根据自己的口味来调制调汁。总之就是自己怎么喜欢怎么来。朋友们觉得这道美食简单吗？简单的话就赶紧做起来吧。好了，今天的白菜卷就介绍到这里了。

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