医生推荐:夏季养生必备 让身体更健康!
日常生活中,各地对饮食都是有着自己的一套体系,食物做法也不相同,但是传承中医的精神,我们也都一定听过这样一句谚语:“冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医生开药”。
常说的这个“夏吃姜”的姜,一般指的都是姜。在夏天,天气闷热。人们都是想去找个凉快地,但是这样的后果就是容易损伤脾胃,损害阳气,胃寒也会随之出现。因此,他们应该吃姜来温暖脾胃,帮助阳气的再生。
夏天吃姜怎么样?哪些人吃得更多?从我们祖先的智慧中学习。
首先就是生姜茶:有效防止空调病
在夏天我们都是喜欢贪图凉快,在空调房间待上太长时间就会容易受凉,结合一直温度不高出汗会少很多,就会导致头痛,头闷,恶心,也会出现食欲不振,腹泻等症状。
生姜具有祛寒、祛汗、祛湿的作用。用姜茶防治空调病十分有效。最好用沸水生姜3~5片。另外,姜粥也是很推荐的,做法是:50克大米,洗干净后煮粥,快速煮姜片10克,煮至米饭,趁热吃。
生姜茶一定要趁热喝,因为“空调病”是肺和胃引起的感冒,一定要喝热姜茶来祛除身体的冷气,帮助身体出汗,这样才能够有效解毒。
其次就是生姜橘子皮泡水:暖胃止吐药
人们会常在夏天吃冷饮和水果,这样就会极易造成胃凉,容易出现胃部不适、呕吐等症状,此时,可用于缓解姜橘皮的症状。姜和橘皮各12克,每天煎煮2~3次。橘皮中含有丰富的维生素C和精油。具有化痰、健胃、祛湿、止吐、降血压的作用。
生姜具有清凉排汗、温胃止吐、杀菌、止痛、消炎的作用。常用于治疗外感寒风、胃寒、恶心等,称之为“恶心圣药”。
接下来是醋浸姜:有效促进消化
炎热的天气,很多人吃不出胃口或消化不良,其实每天吃醋泡姜可以缓解这些症状。生姜具有独特的辛辣味,能刺激味蕾、强健脾胃。食醋具有活血的功效,用醋改善脾胃功能,适合于脾胃虚寒、消化不良。
具体方法就是切生姜片,用米醋浸泡,加入少量糖和盐,冷藏在冰箱中,3天后吃。
最后姜水泡足:阳气虚证虚症
阳气不足的人通常的表现就是手足冰凉,易怕冷,常腹泻、消化不良、舌红、舌苔薄、常易食欲不振。在这一点上,你可以吃姜或用姜做脚。具体方法有:
生姜切片后,大火煮水沸,加水浸泡脚。注意温度一定要适当,水温要达到40~45℃合适;泡脚的时间不要超过半小时,因为脚的血液循环和心率会加快,时间过长会大大加重心脏负担。