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蔗糖与稀硫酸反应的化学方程式

2023-07-05 分类:百科

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蔗糖是一种二糖,一分子蔗糖可以水解为两分子的单糖,其实就是一分子葡萄糖和一分子果糖

其反应方程式为:c12h22o11(蔗糖)+h2o->c6h12o6(葡萄糖)+c6h12o6(果糖),反应式的中间是单箭头,条件是微热,稀硫酸。果糖和葡萄糖互为同分异构体…

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