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深秋 别忘了给家人吃它(润燥止咳 家人少生病)

2023-05-19 分类:养生资讯

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深秋,气候干燥又寒冷,身体的抵抗力也有所下降,稍有不注意,就容易感冒,甚至咳嗽痰多。特别是小孩子和老人,那就需要更加注意身体了。但是药三分毒,能不吃药的,就尽量不吃药。那我们该怎么办呢?

民以食为天,食以营养为先。我们在迎合季节变化的同时,也应遵循顺时而食,吃不同的食物。这时令容易感冒咳嗽,让人特别的烦恼。殊不知,大自然早已给我们安排好了应对的食物。俗话说:秋凉多食白。秋天最为常见的白色食物也有很多,比如:雪梨、马蹄、百合、银耳、薏米、莲子、莲藕、白萝卜……说起白萝卜,就是我秋季感冒咳嗽的“心头好”了。

民间传言:萝卜上了市,医生没了事。秋季,空气干燥容易咳嗽多痰,喉咙很不舒服。这时,白萝卜这个时令蔬菜就起到作用了。白萝卜含有大量的水分、芥子油、淀粉酶和粗纤维等营养成分,有助于止咳化痰,加快肠胃蠕动,促进消化。现在也是吃白萝卜的最佳时候,白萝卜大量地上市,价格实惠,仅售1块钱一斤。别忘了给家人吃,润燥止咳助消化,才1块钱一斤。家人少感冒咳嗽几回,那也是一种福分,你说是吗?

今天,我就来跟大家分享一下,秋季常给家人做得止咳化痰食方:萝卜百合水。对于止咳化痰,白萝卜和百合都是有一定的食疗效果,而且两者之间并没有存在食物相克之说。我们都知道,百合具有清热润燥,养心安神,提高免疫力的作用,用百合和白萝卜一起做成萝卜百合水,那是最好不过的了。如果你喜欢萝卜百合水的话,那就收藏起来试试吧!

【萝卜百合水】

食材

白萝卜80克,新鲜百合1个,冰糖50克

做法

很多人在制作白萝卜时,都会把白萝卜皮削去了,殊不知,白萝卜皮和白萝卜肉是相互制衡、互补的。我们只需要把白萝卜皮有黑点的地方削去,再用清水清洗干净就好。用刀把白萝卜切成小块,备用着。

新鲜的百合一片片地剥开,再用清水把百合片搓洗干净。如果没有新鲜的百合,可以用干百合来代替,也是一样的。

将白萝卜,百合一同放入搅拌机里,再来加入一碗多的清水,搅拌成细腻的稀糊状。

萝卜百合水搅拌好了,倒入锅里,加入冰糖,用中火熬制冰糖融化了,我们的萝卜百合水就做好了,做法也是非常的简单。

深秋,天气寒冷又干燥,别忘了给家人吃白萝卜,补充水分,润燥化痰,也有助于肠胃消化。白萝卜如此甚好,你爱吃白萝卜吗?

你们那边的白萝卜售价多少钱一斤呢?对于白萝卜,怎么做才好吃呢?欢迎你的留言,我们一起来交流一下吧!你的留言可能会帮助到更多的人。谢谢你的每一个点赞,每一个评论,我们下期再见!

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