特色火锅每天限量供应200锅，吃最辣的火锅，喝最养生的锅底

TIPS：本文共有 563 个字，阅读大概需要 2 分钟。

一般限量供应必须要有真材实料或者超高人气才有必要，不然就是哗众取宠。吴振辉入行餐饮一直以来很是瞧不起那些只会宣传，不踏实研发菜品，不用心搞服务的人。用他的话来说，这样搞餐厅，就是两年死。但是近日他的餐厅也不得已用上了这样的手段。

这么多年来，小吃生意做过，快餐做过，赶上外卖风潮小小的发了一笔财，现在也是算是名副其实的中产阶级。

去年，吴振辉决定进军火锅行业。他的火锅和市面上的又有所区别，重庆的牛油辣锅，呷哺呷哺小火锅模式，巴奴的毛肚火锅，还有前几个月陈赫的卤味火锅……如果只是模仿学习，那也没什么意思。

“当时看到这个听画主要是做养生火锅的，可以喝的锅底这一点很打动我。做火锅店毕竟不像以前快餐那样，一个小小的店铺，少少的几个人就能玩得转。我的火锅店如果不能做到人满为患，我还不如多开几家快餐呢。”毕竟之前小有成就，吴振辉内心还是有几分傲气。

为了让顾客相信这个养生火锅的真实性，店内有一口大锅时时热气升腾。母鸡，黄鳝，干贝，椰果，玫瑰……都可以用来熬汤。

这种养生锅底都要足足六个小时，可以说已经不是锅底的作用，把它看作是一锅好汤也不是夸大其词。

每天限量供应200份，顾客也欣然接受。当然传统的牛油辣锅也是有的，点一份鸳鸯锅，这边享受火辣的刺激，那边喝点养生火锅疗愈。

啤酒瓶里泡枸杞又怎样，你情我愿的消费，吴振辉知道这一步走对了。

如果觉得《特色火锅每天限量供应200锅，吃最辣的火锅，喝最养生的锅底》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！