(2024年)【方白养生】盛夏脾胃受伤 秋季如何调理
盼望着,盼望着,秋风渐起,盛夏终过。在过去那闷热潮湿难耐的一整个盛夏,简直是“茶不思、饭不想”,没胃口,吃不下,身体无力,哈欠连连。看着日渐消瘦以及憔悴的面庞,你是否还暗自庆幸过减肥这项大业简直是“得来全不费工夫”?殊不知,这种“消瘦”,其实是夏季的典型病症。归其源,究其因,我们来探索一下其中的原理。
为何消瘦——食欲不振
在盛夏高温时期,人们往往没有胃口、不思饮食,进食量较其他季节明显减少,同时还伴有倦怠乏力、精神萎靡、夜不能寐、胸闷心烦、眩晕恶心、口黏乏味等不适症状。这种现象在中医被称为“疰(zhù)夏”,又称“苦夏”。《金匮翼•诸疰》谓:“疰者,住也。邪气停住而为病也。”
从中医的角度来讲,“疰夏”病机多属本虚标实,主要是由于身体虚弱、复感暑湿之邪所引起的。“暑”为夏季之主气,“湿”则为长夏之主气。盛夏酷暑难耐,雨水不断,天暑下迫,地湿上蒸,暑湿相连,困阻脾胃。而湿为阴邪,其性趋下,重浊粘滞,易阻遏气机,损伤阳气,从而使脾胃消化功能减弱。
我们可以想象一下在暴热的三伏天时大雨倾盆,水汽蒸腾、烟雾缭绕的场景。此外盛夏人体汗孔大开,暑热耗伤正气,体内津液流失相对较快,气随津液出,此时脏腑的气血就处于相对亏虚的状态,脾胃失去气血的滋养,消化功能也随之减弱,从而影响食欲。
除了生理上的原因外,夏季人的食欲下降与我们的日常生活习惯密不可分。夏季人们会喜欢吃大量生冷食品,饮食失节,饥饱失宜,这样容易损伤脾胃,造成“脾失健运”。此外,冲凉、吹空调等不良习惯也极易损伤脾阳导致中气内虚,以致暑热与风寒之邪乘虚侵袭。这种现象,中医称之为“阴暑”,主要的症状便是食欲不振。
如何补救——调理脾胃
《黄帝内经》记载,“脾胃为后天之本,气血生化之源”。所以,我们应该通过调养脾胃,来保持充足的营养、旺盛的气血,从而恢复到正常的体重。
调理脾胃,一个重要的原则就是选择清淡易消化的饮食,遵循“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的膳食配伍原则,保证均衡的营养。少吃油腻、辛辣、生冷的食物。适当调整口味,烹饪以蒸、炖、凉拌、清炒为宜,口味以清爽、鲜美、开胃为主。此外可以适当吃一些祛湿健脾的食物,如冬瓜、丝瓜、薏仁、莲子、扁豆、茯苓、山药等。
同时,夏季出汗多,易丢失津液,需适当吃酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、猕猴桃等,酸味可敛汗、止泻、祛湿,可预防流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴,健胃消食。
此外,有些食欲不振是由于食物不消化、腹部胀满所致,这种情况则需要吃一些具有消积化滞功能的食物。焦麦芽、焦山楂、焦神曲在中药上合称为“焦三仙”,这三味均具有良好的消积化滞作用,但又有各自不同的作用:焦麦芽行气消食、健脾开胃,常用于治疗食积不消、脾虚食少,主要消化淀粉类食物;焦山楂健脾开胃、消食化积,尤其对于过量摄入肉类、油腻食物引起的食滞有效;焦神曲可健脾消食、解表化湿,主要针对米面食物的消化,可消谷食积滞。
除了饮食的调整以外,保持规律的作息、充足的睡眠、适量的运动、平和的情绪,以及避免着凉对于我们调养脾胃也是非常重要的。在这秋风送爽的收获时节,赶紧行动起来,来好好弥补这一整个夏天的“损失”吧!
END
——聆听幸福的智慧-幸福社区篇——☟☟☟(看完请动动手指转发,让更多的人解锁幸福智慧)