植物力量：素食养生食疗法大揭秘

１：二子薏仁粥

原料：栗子１２个枸杞子１０克核桃仁３个薏苡仁３０克

制法：栗子剥去皮取肉，枸杞子核桃仁薏苡仁洗净。栗子肉、核桃仁、薏苡仁入锅，加水煮至粥将成时，加入枸杞子，继续煮至粥成。

服法：每日一剂，连食１０—１５天、

功用：补肾固精。

调治：适用于肾虚勃起功能障碍、早泄、遗精。

２：枸杞豉汁粥

原料：枸杞叶豉汁各５０克糯米１００克

制法：将枸杞叶水煎，去渣取汁。再将糯米洗净，入药汁煮粥，候熟下豉汁，搅拌后再煮２－３沸即成。

服法：佐餐食用。

功用：补益肝肾，和养胃气。

调治：适用于阳痿早泄等。

禁忌：外感热症及性欲亢进者忌用。

３：枸杞麦门冬粥

原料：枸杞子３０克麦门冬１０克花生米３０克粳米５０克

制法：将枸杞子、麦门冬水煎取汁去渣，然后加入洗净的花生米、粳米煮粥，粥熟后加白糖调味，稍煮即可。

服法：佐餐食用。

功能：滋补肝肾。

调治：适用于肝肾不足型阴茎异常勃起等。

禁忌：脾虚痰湿盛者忌用。

４：核桃粥

原料：核桃仁３０克杜仲１０克小茴香６克粳米５０克

制法：将核桃仁去外皮，捣碎；杜仲捣碎，与小茴香一起放入锅内，加２０倍的水煎煮，倒出药汁，并用纱布过滤，药渣丢弃。粳米洗净，放入锅内，加杜仲小茴香的药汁及适量红糖，用大火烧沸，再改小火慢慢煎熬，至粥将成时，加入核桃仁，再煮一二沸即可。上述为一次量。

服法：每日两次，作早晚餐，温热食用，７－１０天为一疗程。

功用：补肝肾、壮筋骨。

调治：适用于遗精、阳痿、早泄、腰膝疼痛、尿频等症。

５：核桃仁豌豆泥

原料：核桃仁１５０鲜豌豆７５０克藕粉、白糖、植物油各适量

制法：将豌豆洗净。炒锅上火，加入适量清水及豌豆，用大火煮至熟烂，将锅离火，倒入盆中，待凉后擦成细泥（去皮渣）。把核桃仁放入开水中稍泡去皮。原锅洗净上火，放油烧热，投入核桃仁，待炸至酥透后，用漏勺捞出，晾凉后碾成细末。炒锅上火，加入适量清水，用大火烧开，加入豌豆细泥、白糖，用手勺搅匀，将其煮沸，用藕粉和水勾薄芡，盛入碗中，撒上核桃仁细末即成。

服法：佐餐食用。

功用：健脾胃、补肾气。

调治：适用于遗精、阳痿、早泄、小便频数、大便燥结等

６：核桃仁春笋

原料：核桃仁１５０克春笋５００克精盐味精麻油各适量

制法：将春笋洗净去皮，用刀切成片状，再在每片中间竖切两刀，，保持两头不切断。将核桃仁放入开水中泡透去皮，再把核桃仁、春笋片一起放入开水中焯透，捞出放入清水中过凉。在核桃仁和笋片中调入味精麻油精盐拌匀。把春笋片中间的一条掀起，将核桃仁嵌入春笋片中即可。

服法：佐餐食用。

功用：清热利尿、补腰强肾。

调治：适用于阳痿早泄、遗精、小便频数、大便秘结等症。

７：山药汤圆

原料：生山药１５０克糯米粉（水磨）２５０克白糖１５０克胡椒适量

制法：将生山药蒸熟，剥皮，盛于大碗中加白糖、胡椒粉，拌成泥状。将糯米粉揉成软团，山药馅泥包成汤圆，煮熟即可。

服法：早、晚餐食用。

功用：滋阴补肾。

调治：适用于肾虚阴亏而至的早泄等症。

８：糖醋山药

原料：山药５００克白糖５０克醋２０克面粉５０克

制法：将山药洗净、去皮，切成滚刀块，裹上干面粉。炒锅烧热，加油，至六成熟时将山药块放入，炸至起皮呈黄色捞出，沥油。炒锅控净油，加醋、白糖水，烧开后再倒入山药块，使汁浓、裹匀山药块即成。

服法：佐餐食用。

功用：健脾固精。

调治：适用于肾虚遗精等症。

９：羊奶山药羹

原料：羊奶５００克山药３０克白糖适量

制法；将山药炒至微黄，研成细末，再将羊奶煮沸，加入山药末和少量白糖，调匀，稍煮即成。

服法：佐餐食用。

功用：益气滋阴补肾。

调治：阳痿早泄等勃起功能障碍。

１０：芝麻白果汤圆

原料：糯米粉５００克白果、黑芝麻各３０克蜂蜜、白糖、麻油、面粉各适量。

制法：白果入锅炒脆，去皮，放案板上用擀面杖擀碎成末。麻油加热，加入少许面粉炒黄并出香味。黑芝麻洗净，控干，放入锅内炒熟，放案板上擀碎。将蜂蜜、白糖、碎黑芝麻、白果末、熟面粉放在一起拌成馅，做成汤圆。锅内放水置于火上烧开，放入汤圆，用中火煮至汤圆上浮，５分钟左右即熟。

服法：当点心分开盛在小碗内食用。

功用：敛肺平喘、健脾养血、生津润肠。

调治：适用于遗精、早泄、妇女带下、更年期综合症

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