科学养生：茶叶的健康饮用之道

“科学饮茶+健康养生”旨在探讨茶的科学饮用方式与健康养生的关联。茶作为一种传统饮品，拥有丰富的营养成分和多种健康功效，但是如何科学地饮用茶却很多人并不了解。本专栏将深入解析各种茶类的功效与饮用方法，帮助读者了解如何根据个人身体状况选择合适的茶品，并正确饮用以达到养生健体的目的此外，我们还将结合现代医学和营养学的知识，分享茶与健康的关系，包括茶的抗氧化、减肥瘦身、心脑血管保健等方面的最新研究成果。通过本专栏，读者将能够更好地掌握科学饮茶的方法，提升生活质量，享受健康养生的乐趣。

七茶，把生活泡出情怀

现如今，几乎所有的人都知道茶叶中含有丰富的茶多酚，氨基酸等对人体有益的营养成分，喝茶能清除自由基，降血脂，延缓衰老，好处不胜枚举。

那么是不是喝茶越多越好呢？我每天不停的饮茶，会有什么问题吗？每天到底喝多少茶才是合适的呢？

喝茶确实对人体健康大有益处，但凡事都有个度，只有科学的饮茶才能达到健康的功效。下面小叶子就来给大家分析一下，每天究竟喝多少茶才合适？

茶虽好，但不能代替水

我们的身体每天都在流失大量的水分，比如出汗、小便。这时候需要大量饮水，才能满足人体对水分的需求。而茶水包含了多种维生素、茶多酚、茶氨酸等物质，一定程度上，喝茶的确可以起到补充体内水分。但如果每天以茶代水，并不是一种健康的生活习惯。

从比例来看，有专家指出，每人每天需要补充1.6L-2.5L的水分，而茶水只占其中的600ml左右。因此，光喝茶是不能满足人体对水的需求。

从成分来看。千万不要以为茶汤的本质也是水，就可以只喝茶不喝水，毕竟茶中含有与水不同的成分，而这些丰富的成分大部分都是需要身体释放出水分来进行代谢，才便于身体吸收的，因此长期以茶代水，尤其是常喝浓茶而不喝水的，反而容易造成身体缺水。

因此，喝茶再好，也并不能完全代替喝水。

一般来说，饭前20—30分钟空腹时，应该饮用一定数量的水，用以保证消化器分泌足够的消化液，帮助消化，促进食欲。

通常饭前饮水量是：早饭前饮500毫升，午饭和晚饭前各饮250毫升。

下午的3点到5点是喝茶最佳时间。

在这个时间喝茶，对人体能起到调理的作用，因为这个时间段，人体吸收更容易吸收茶叶中的有效成分，有利排毒，从而给身体带来益处。

茶虽是健康的饮品，但也不能贪杯，一般来说不提倡过量喝茶，或喝浓茶。如果饮用不当或者过量，就会对身体产生不利的影响。

茶虽好，但不能贪杯

1.失眠

这是因为茶中含咖啡因。咖啡因是把双刃剑，它能提神，使人精神振奋没有睡意，但该睡时不能入睡，就是失眠了。不过，喝茶失眠也不能一概而论。

一般头道茶汤中咖啡碱含量高，有明显的提神功效，而倒掉头道茶汤就能有效降低咖啡碱的兴奋作用。还有茶汤也不宜过浓，以减少咖啡碱的摄入量。

2.醉茶

这也是因为茶中含咖啡因，过浓和过量都容易“醉茶”，引起血液循环加速、肠胃不适等一系列不良反应，让人有头晕想吐的感觉。

在人体血糖偏低时，容易醉茶；连续喝浓茶，也是很容易产生醉茶现象的。

如果遇到醉茶，那么最快的解决方法就是吃颗糖。摄入糖分，可以快速缓解血糖低的情况。这个糖分的概念比较泛，可以吃糖，也可以通过吃水果、点心等食糖食物解决。

健康的饮茶量

为了保证健康的身体，充分发挥茶的功效，我们的每天的饮茶量是多少呢？

1.成年人

一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。一日饮茶20克左右也是适宜的。

每次冲泡时，可根据自己的口感习惯，掌握合适的茶水比调出自己喜欢的浓度。

2.老年人

对于老年人来说，尤其是50岁以上的人，要掌握：“清淡为好，适量为佳，饭后少饮，睡前不饮，即泡即饮，服药不饮”的健康饮茶原则。

一般来说，一日饮茶10克左右为宜。

3.孕妇儿童

怀孕期间的女性最好少喝茶，或淡茶。因为头三个月是胎儿神经系统逐渐形成，过量饮茶，茶叶中的茶碱等成分会影响胎儿的神经系统发育。

没有科学研究表明喝茶对小孩子身体发育不宜。但喝茶要适度，尤其是年龄小的孩子，不宜超过三杯，且不适宜饮用浓茶。

注意

以上是对普通人每天用茶总量的一般性建议，具体还须考虑个人习惯和健康状况。

比如：运动量大、消耗多的人，每天饮茶可适量增加一些，如15-20克。

以肉类为主食或食肉量大的人，饮茶数量也可多一些，每日20-30克的饮茶量都是可以接受的，这样可以弥补维生素等摄入的不足。

茶，一直是大家所推崇的健康饮品，有很多保健功效，适量饮用才能有助身心健康。

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