湖南风味晒干红薯片的完整制作指南
2023-09-03 05:41:35
主料:红薯25000g
辅料:水适量
步骤
1、准备好红薯
2、洗干净去头尾,没有去皮一定要洗干净来煮。
3、放入锅中加入适量的水(不要太多在红薯的中间就好了)
4、加盖用柴火煮熟,再转小火慢慢煮出糖桨
5、煮了数小时之后取出,去皮
6、用刀切小块。
7、在大太阳晒下晒上1个星期左右即可,中间需要把红薯片翻面
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主料:红薯25000g
辅料:水适量
步骤
1、准备好红薯
2、洗干净去头尾,没有去皮一定要洗干净来煮。
3、放入锅中加入适量的水(不要太多在红薯的中间就好了)
4、加盖用柴火煮熟,再转小火慢慢煮出糖桨
5、煮了数小时之后取出,去皮
6、用刀切小块。
7、在大太阳晒下晒上1个星期左右即可,中间需要把红薯片翻面