无糖醋蒜，试试腌黄瓜的新汤汁

直接腌制。直接腌制前把黄瓜用盐沙出水后再放入糖醋蒜汁里。黄瓜腌制后放入是必要的步骤，不然就整坛糖醋蒜汁都会坏掉的。

其实和腌制糖蒜的原理是一样。提前沙一沙糖蒜，而黄瓜也是同样的道理，黄瓜沙出水再放入就不容易坏了，好存放，不易坏。

糖醋蒜吃完了汤汁怎么腌黄瓜

淹糖蒜的汤汁可是好东西，我们把糖蒜吃完了汤汁千万别倒掉了！汤汁可以继续完黄瓜的。

我们把在超市买的黄瓜洗净用盐腌制一天，然后用石头把黄瓜里的水分都压出来，再把黄瓜放在吃完糖蒜的汤汁里，不用再加盐了，因为黄瓜已经淹过了，这样的黄瓜腌上一天就可以吃到清脆的黄瓜咸菜了！