炒西红柿用什么锅

2023-08-24　分类：百科

TIPS：本文共有 114 个字，阅读大概需要 1 分钟。

西红柿最好是用不锈钢的锅，不要用不粘锅或者是铁锅。因为本身西红柿里面的酸会对锅起到一种腐蚀的效果。如果用不粘锅或者铁锅来炒，会导致不粘锅的涂层遭到破坏，也过得表面会遭到锈蚀。产生的东西也会对人体不利，所以说最好是用不锈钢的锅炒。