冰冻青占鱼怎么洗
2023-08-20 分类:百科
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如果时间充足抄,让冰冻青占鱼自然解冻,然后用自来水冲冼
如果时间较紧,则用温水浸泡15分钟左右,然后用自来水冲冼。
之后剪刀开膛,内脏全都不要,四指捏住鱼,推向鱼鳃,可以把鱼鳃推出来。
最好把外面的鱼鳍也剪掉。 
水产青占鱼味同秋刀鱼,肉紧脂肪多,用来红烧是一种很好的烹调方法。但此鱼腥味较重,红烧时一定要多放调料,而且烧的时间要长一些,煮至汤浓味稠味道才棒。青占鱼微毒,孕妇和小孩还是小心为妙。
冰冻青占鱼怎么洗
像我本人的话也不是特别的了解青占鱼怎么处理干净,因为我小时候吃鱼卡过刺,我跟你完全相反,不是特别的喜欢吃鱼。但是我觉得要把青占鱼处理干净的话,你只要多用水冲洗就可以了吧,把那些血水都冲干净,应该就差不多了,当然里面的内脏,不能吃的部分也要把它去除掉。
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