食堂快餐红烧青占鱼做法大全
2023-06-30 分类：百科
TIPS：本文共有 129 个字，阅读大概需要 1 分钟。
1、青占鱼剖好，洗净，葱5克、姜6克、蒜、3克、干辣椒2克、切段备用
2、锅中放油，等油5成热后放入擦干表皮水分的青占鱼，用文火煎制两面金黄
3、放入切好的蒜片，葱和干辣椒段，炒香，倒入料酒。再放糖，酱油，加水没过鱼，盖上锅盖煮至青占鱼汤浓稠后加点葱花即可出锅。
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1、青占鱼剖好，洗净，葱5克、姜6克、蒜、3克、干辣椒2克、切段备用
2、锅中放油，等油5成热后放入擦干表皮水分的青占鱼，用文火煎制两面金黄
3、放入切好的蒜片，葱和干辣椒段，炒香，倒入料酒。再放糖，酱油，加水没过鱼，盖上锅盖煮至青占鱼汤浓稠后加点葱花即可出锅。
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