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stub珐琅锅的优缺点

2023-08-03 分类:百科

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优点:

1、导热快受热均匀

珐琅锅虽然预热要比普通锅慢,但它在预热完成后能保持稳定的热度

2、一锅多用颜值超高

珐琅锅像一位拥有魔法的小仙女,既可以上明火,用在燃气灶上,又可以进烤箱,还能用在电磁炉和电陶炉上。

缺点

它比普通的锅要重,锅盖盖上之后会非常紧,听不到锅里的一点动静,即使是在煮菜也是如此,所以对于火候的判断也不是很方便。

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