珐琅水壶优缺点

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优点：导热、保温效果佳

珐琅水壶内部为金属材质，导热效果好，拥有优越的保温、保冷特性。

缺点：重

珐琅锅最大的缺点就是特别的重，所以对于臂力小的女生来说有点压力，而且珐琅锅的盖子也比较重，在盖上锅之后会非常紧，听不到锅里的一点动静，即使是在煮菜也是如此，需要经常揭开锅查看，所以需要长期使用才能有控制火候的经验与心得。

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