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美食推荐:芝麻核桃蜂蜜饮

2023-07-04 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 369 个字,阅读大概需要 1 分钟。

芝麻核桃蜂蜜饮

(图片来源于网络)

材料:

黑芝麻100 克、糯米粉100克、核桃100克、鲜柠檬半个、红枣 (去核)8枚、枸杞30克、蜂蜜适量。

做法:

将炒熟的黑芝麻、核桃、糯米粉按1:2加水,用破壁机打成糊状,红枣去核、柠檬切片,备用。

锅内放200毫升水,先放入红枣、枸杞煲10分钟,后放入柠檬片,煮5分钟。

倒入黑芝麻糊煮开,起锅前加一匙蜂蜜,调匀即可食用。

点评:

核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,可以健脑、保护血管;柠檬的有机酸含量较高,多吃能够有效预防皮肤干燥;芝麻具有补肾乌发的功效。制成芝麻核桃蜂蜜饮,口感顺滑、甜中带酸,冬季常喝能够及时补充营养,防止皮肤龟裂、脱皮。

享用过这道美味甜品,

是时候行动起来垃圾分类,

易腐垃圾要记得放入湿垃圾桶哦~

(图片来源于上海发布)

科普来源:

复旦大学附属金山医院营养科

张洁

原标题:《美食推荐:芝麻核桃蜂蜜饮》

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