美食推荐:芝麻核桃蜂蜜饮
2023-07-04 分类:养生资讯
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芝麻核桃蜂蜜饮
(图片来源于网络)
材料:
黑芝麻100 克、糯米粉100克、核桃100克、鲜柠檬半个、红枣 (去核)8枚、枸杞30克、蜂蜜适量。
做法:
将炒熟的黑芝麻、核桃、糯米粉按1:2加水,用破壁机打成糊状,红枣去核、柠檬切片,备用。
锅内放200毫升水,先放入红枣、枸杞煲10分钟,后放入柠檬片,煮5分钟。
倒入黑芝麻糊煮开,起锅前加一匙蜂蜜,调匀即可食用。
点评:
核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,可以健脑、保护血管;柠檬的有机酸含量较高,多吃能够有效预防皮肤干燥;芝麻具有补肾乌发的功效。制成芝麻核桃蜂蜜饮,口感顺滑、甜中带酸,冬季常喝能够及时补充营养,防止皮肤龟裂、脱皮。
享用过这道美味甜品,
是时候行动起来垃圾分类,
易腐垃圾要记得放入湿垃圾桶哦~
(图片来源于上海发布)
科普来源:
复旦大学附属金山医院营养科
张洁
原标题:《美食推荐:芝麻核桃蜂蜜饮》
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