母亲节送妈妈的健康美食：养发乌发（美容延衰）

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每个女性都爱美，妈妈们也都一样，随着年纪越来越大，丝丝白发散落在妈妈的秀发之中，虽然她们去染了头发，但是各种种样的颜色剂对身体还是有很大伤害的，今天就给大家介绍一款健康又养发的美食。

其实头发变白这件事儿，归根到底还是和精血的关系最密切。发为血之余，而血又是后天脾胃运化的营养物质，与先天肾精参与共同生成的。所以女子填补肾精，滋阴养血对于预防华发早生十分有必要。黑芝麻、黑桑葚、核桃是一组既好吃，又填精养血的美食。

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，自古就是滋补上品。《本草纲目之胡麻》中讲：芝麻，补五内，益气力，长肌肉，填髓脑。入服，轻身不老。黑色入肾经，其华展现于发，它在乌发养颜方面的功效是有口皆碑。

桑葚分黑白两种，黑桑葚的效果更好，可滋阴，可养血，更年期的女性可以常年吃。《中华人民共和国药典》认为：桑椹能滋阴补血，生津润燥。桑葚营养丰富，可通过改善免疫机能，起到抗氧化，延缓衰老及润肤美容的功效，桑椹中的脂肪酸还具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化的作用。最重要的是桑葚中的护发素还能使头发变得黑而亮泽。

核桃味甘，性平、温，营养价值丰富，有"长寿果"、"养生之宝"的美誉。是世界著名的四大干果之一，含有丰富的微量元素和矿物质。

做法：准备核桃１００克，干桑椹５０克，黑芝麻２５克，把它们放一起打成粉，取出来放容器里面，然后加适量蜂蜜搅匀，取一勺用热水冲开，搅一搅就可以喝了，是不是特别简单呢？

桑葚滋阴养血与补血填精的黑芝麻功效互补，相须为用；核桃仁补肾助阳与黑芝麻合用，阴阳双补，这三种食物都能润肠通便，如果能坚持吃一段时间，会有意想不到到乌发效果。

母亲节快到了，很多人都想着送一份合妈妈心意的礼物，其实在我看看，送什么不如送健康，给妈妈亲手做一碗又营养，又能让妈妈更年轻的乌发汤，比送别的都能让妈妈更开心。

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