正宗昭通小肉串酱料配方
2023-07-14 分类：百科
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昭通小肉串酱料配方?
制作方法:去色拉油500g，鸡油100g，放葱段200克，姜200g，八角100g，桂皮50g，香菜200g炸出香味。炸干后捞出，再放入准备好的酱料熬制冒泡即可小火熬制，用勺子不停搅拌，...
正宗昭通小肉串酱料配方
配方：洋葱 半个(50g)、黄豆酱 2勺（40g）、甜面酱 2勺(40g)、豆瓣酱 2勺（40g）、色拉油 适量、花椒 随意、蒜蓉 适量、白糖 10g
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