【图文】蚝油南瓜的做法

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学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以蚝油南瓜教程也学起来吧，让自己离成功更进一步!

1蚝油南瓜的做法步骤

1. 将南瓜洗净，切除外皮，将中心部位的瓜瓤软肉层用不锈锅勺挖除。

2. 把南瓜净肉切成2cm左右的方块。

3. 大蒜粒去皮洗净，放置案板切成蒜茸，将蒜茸放入大碗中，加入蚝油，盐，沙拉油，香麻油拌匀。

4. 切好的南瓜块倒入大碗中充分拌匀，使每块南瓜都沾裹上蒜茸酱汁。

5. 南瓜块放入可微波容器中，将容器密封盖盖上，把微波换气孔打开。

6. 放入微波炉大火“叮”5分钟至熟取出，小葱洗净切末撒上即成。

2的做法步骤

1. 准备这道菜的全部材料

2. 将南瓜切块

3. 将切好的南瓜放入微波炉可用容器中，蒙上保鲜膜

4. 将碗放入光波炉中，高火加热5分钟

5. 拿出后加入2汤匙酱油，拌匀，再次加热1分钟即可

3微波蚝油南瓜的做法步骤

1. 南瓜去皮、切成2厘米的方块，放入碗中，撒上蒜蓉；

2. 撒少许盐；

3. 加入少许鸡精；

4. 加入一大勺蚝油，搅拌均匀，盖上保鲜膜，用牙签戳几个孔，放入微波炉，高火加热6分钟左右即可。

4蚝油南瓜的做法步骤

1. 准备：老南瓜去皮洗净，切成小块

2. 油热，葱、姜炝锅

3. 加入南瓜，翻炒至稍出水或稍变色

4. 倒入蚝油，要倒的尽量多一些，这样就不用放盐了，或者再加少许的生抽

5. 加入适量的清水，煮熟南瓜，收汁即可

5蚝油南瓜的做法步骤

1. 南瓜带皮切片

2. 油锅爆香蒜后下瓜翻炒片刻加水，水要多些，南瓜熟后加蚝油、盐、鸡精，翻炒片刻即可。

3. 出锅开吃:-)

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