芝香南瓜饼的做法【图文】
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各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习芝香南瓜饼,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!
1电饼铛之 芝香南瓜饼的做法步骤
1. 材料工具:小南瓜,糯米粉,豆馅,芝麻和电饼铛。
2. 南瓜半个削皮去瓤切小块,上锅蒸熟,我为图省事,选择微波炉叮熟,约10分钟。
3. 南瓜捻好,按1:1混合糯米粉,至面团不粘手。
4. 揪一小团面压成饼装,裹上豆馅包好,压扁,粘上芝麻。
5. 电饼铛预热,涂少许油,两面煎熟,OK!
6. 味道非常好啊!
电饼铛之芝香南瓜饼的做法视频
2芝香南瓜饼的做法步骤
1. 南瓜洗净去皮瓤切小块,上锅蒸至软烂后趁热捣成泥(我用的是小金瓜,感觉很甜了,就没加糖,如果是普通的南瓜可以适量加些糖)。
2. 将糯米粉加入南瓜泥内,用筷子搅拌成雪花状后,揉成光滑面团。
3. 将面团分成大小相等的剂子,每个剂子都搓成球体后按压成饼状。
4. 包入豆沙馅,再按成饼状,放入白芝麻中两面粘满白芝麻。
5. 平底锅均匀刷一层薄薄的油,将南瓜饼放锅里两面煎熟即可。
芝香南瓜饼的做法视频
3芝香南瓜饼的做法步骤
1. 南瓜洗净去皮瓤切小块,上锅蒸至软烂后趁热捣成泥(我用的是小金瓜,感觉很甜了,就没加糖,如果是普通的南瓜可以适量加些糖)。
2. 将糯米粉加入南瓜泥内,用筷子搅拌成雪花状后,揉成光滑面团。
3. 将面团分成大小相等的剂子,每个剂子都搓成球体后按压成饼状。
4. 包入豆沙馅,再按成饼状,放入白芝麻中两面粘满白芝麻。
5. 平底锅均匀刷一层薄薄的油,将南瓜饼放锅里两面煎熟即可。
芝香南瓜饼的做法视频
4芝香南瓜饼的做法步骤
1. 1. 南瓜洗净去皮瓤切小块,上锅蒸至软烂后趁热捣成泥(我用的是小金瓜,感觉很甜了,就没加糖,如果是普通的南瓜可以适量加些糖)。
2. 2. 将糯米粉加入南瓜泥内,用筷子搅拌成雪花状后,揉成光滑面团。
3. 3. 将面团分成大小相等的剂子,每个剂子都搓成球体后按压成饼状。
4. 4. 包入豆沙馅,再按成饼状,放入白芝麻中两面粘满白芝麻。
5. 5. 平底锅均匀刷一层薄薄的油,将南瓜饼放锅里两面煎熟即可。
芝香南瓜饼的做法视频
5芝香南瓜饼的做法步骤
1. 1. 南瓜洗净去皮瓤切小块,上锅蒸至软烂后趁热捣成泥(我用的是小金瓜,感觉很甜了,就没加糖,如果是普通的南瓜可以适量加些糖)。
2. 2. 将糯米粉加入南瓜泥内,用筷子搅拌成雪花状后,揉成光滑面团。
3. 3. 将面团分成大小相等的剂子,每个剂子都搓成球体后按压成饼状。
4. 4. 包入豆沙馅,再按成饼状,放入白芝麻中两面粘满白芝麻。
5. 5. 平底锅均匀刷一层薄薄的油,将南瓜饼放锅里两面煎熟即可。
芝香南瓜饼的做法视频
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