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十月常给家人喝这个 防秋燥提高免疫力(好喝不上火 身体棒棒的)

2023-06-30 分类:养生资讯

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告别了炎热的夏季,伴随着一声声蛐蛐的叫声,秋高气爽的十月悄然到来,俗话说:金秋十月,但对于北方的朋友来说,气候仍然会很干燥,尤其是很多的宝妈,也在犯愁,孩子身体稍不注意就会上火,要不断地给孩子滋补身体。

娃娃小时候身体娇嫩,给预防秋季上火很简单,十月常给孩子喝这个,防秋燥还能提高免疫力,好喝不上火,孩子以后感激你!

不仅仅是孩子,大人也一样可以喝,这个汤就是炖鸡汤,加点金英甜草即可,接下来便教大家怎么去做。

材料:半只鸡,红莲子,玉竹,百合,枸杞,桂圆,红枣,盐,葱,姜。

第一步:把鸡剁成块,稍微焯下水,洗净备用,红莲子,玉竹,百合,茶树菇用清水浸泡。

第二步:砂锅中放入清水,鸡块和泡好的红莲子,玉竹,百合,茶树菇,红枣。

第三步:把葱姜也放入,大火烧开,改成小火慢炖。

第四步:慢慢炖大约1小时,就差不多汤汁浓郁了。

第五步:这个时候加入枸杞和盐继续炖一会,充分入味。枸杞有滋养肝肾延衰抗老的功效,又名“却老子”,不太经煮,不要放得太早,太早了容易把枸杞煮碎。

第六步:这时汤浓味鲜,鸡肉软烂,就可以关火了。

炖鸡汤的时候,水要一次加够,中间最好不要再添加水,如果添加也要添加开水进去,不然汤的味道就会打折。

加入一些金英甜草,也可以直接泡水喝,去火保护肝脏,主要是能够去肝火,能有效地补充体内的钾、锌、维生素等元素。常给孩子和家人喝一些,防秋燥提高免疫力。好喝不上火,身体棒棒的。

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