长期吃汤泡饭的人会比较健康吗

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有些人吃饭的时候会有一个习惯，喜欢把汤泡在饭里，这样不仅增加了米饭的风味，还可以给人带来大大的满足感，一般这样吃饭的人吃饭都很快，那么这种习惯对胃肠道消化有没有影响呢？

很多家长因为觉得孩子小就愿意把食物煮的软烂，或者干脆图方便就给孩子用汤泡饭直接拿来吃，实际上这样对于小孩子并不好，因为小孩子正在成长阶段，牙齿也在生长发育，常吃汤泡饭会让孩子的牙齿得不到有效的锻炼，久而久之会影响孩子的生长发育。

俗语说“汤泡饭，嚼不烂”。口腔是人体的第一大消化器官，我们吃东西的时候，首先要咀嚼食物，将食物初步分解消化。不经咀嚼的饭会增加胃的消化负担。

“细嚼慢咽”是自古提倡的生活方式，不仅可以减少进食量，增强饱腹感，还能在降低肠胃负担的同时，提高食物营养的吸收率，也有助于保护牙床。

咀嚼不充分会减少唾液的分泌。而唾液分泌过程可清除和冲洗附着于牙齿及口腔的食物残渣，唾液中还有些溶菌酶，有一定的杀菌、抑菌作用，这些对于预防龋齿和牙周病有重要作用。另外，咀嚼运动可以促进儿童牙、颔、面的正常发育。

但是古人有云：“饭前先喝汤，胜过良药方。”旨在说明饭前喝汤可以增加饱腹感，起到一定的减肥作用，所以如果养成饭前喝汤的习惯还是蛮不错的。

饭前喝汤有用，但是要注意一定不要喝的过多、过热，避免损伤胃肠道，另外如果是老年人喝汤的话一定要做一些清淡的豆腐汤或者是蔬菜汤，以免影响老年人的消化，影响健康。

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