花菜粉条砂锅煲的做法 这样做（上桌后全家抢着吃 多吃几碗饭）

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花菜粉条砂锅煲的做法，这样做，上桌后全家抢着吃，多吃几碗饭！说到粉丝这个东西，不管跟什么一起吃，都是一个非常不错的选择，而且是在大冷天的时候到你对上一锅汤里边煮上很多的粉丝，热乎乎的吃上一顿，真的是美味极了。那在小的时候，家里边一到冬天的时候都会买上很多的粉丝炖白菜炖萝卜，尤其是在外面下着大雪，我们围坐在炉子旁喜欢把粉丝插进煤球里边，刺啦一声就会变得雪白胖胖的，一直觉得这样的粉丝吃起来也是非常好吃的，虽然说现在的条件变得越来越好了，但是依然是非常喜欢吃粉丝的，不知道你怎么喜欢吗？

花菜大家也是非常熟悉的，其实吃起来也是特别好吃的。当花菜跟粉丝结合在一起搭配着吃的话，就能够做成一个非常香香的砂锅菜。而且在做这道菜的时候放上两个小米椒，就会变得非常的下饭。一上桌就会被抢光了，根本就来不及慢慢吃，如果你们也想做的话，可以直接炒过完成的，我们都知道对于花菜来说吃起来是脆口还是面口，这个都是根据自己的喜好。

我们首先准备半颗花菜，红薯细粉条一大把，牛肉200克，酱油少许，盐一小勺，青蒜三棵，小米椒两个，姜三片，淀粉一小勺。把我们准备好的红薯细粉条，我们需要提前用凉水泡软以后备用。

牛肉切成薄片，然后用一小勺淀粉，少许盐，少许清水混合均匀，需要腌制十分钟的时间。

花菜我们撕成小朵清洗干净，青蒜切成丝，小米椒切圈，姜切片。

把锅放到火上，锅中加入适量的油，等到油烧热了以后，我们把切好的姜片小米椒放入到锅里边进行煸炒，炒上一会儿以后，我们把切好的肉片放入到锅里煸炒到变色。

肉片炒好了以后，我们需要在锅里边加上酱油，让这些肉片上色。

接着在锅里边加入花菜进行翻炒。

翻炒均匀以后，我们再加上少量的盐，足够量的热水，再把我们泡软的细粉条放入到锅里边。

等到水烧开了以后，我们就可以全部倒入到砂锅当中，转成小火慢炖五分钟左右的时间。

等到粉条熟的差不多的时候，我们就可以把切好的青蒜撒入到锅里边，搅拌几下就可以出锅了。一道美味的花菜粉条就做好了。

我们在做这道菜的时候一定要注意红薯粉条是久煮不烂的，所以说我们一定要提前把粉条放入到凉水当中泡软，粉条吃起来特别的劲道入味，花菜这种长杆的有机菜花是非常好吃的，我们也可以根据自己的口感来决定加入的时间，牛肉猪肉也或者腊肉其实都可以做这道菜，这个可以根据你们自己喜欢的肉来添加。过年喜欢吃这道菜的话，心动不如行动，赶紧自己去买些食材，在自己家里边尝试着做上这样的一道饭菜，端上桌了以后，保证能够让你全家人都是非常喜欢的，而且还都是抢着吃，让你多吃几碗饭。

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