牛肉汤面（好吃到汤都不剩）

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牛肉汤面

By 春熙路

没有牛肉的面。

原料：面条、西红柿、辣椒油、香菜、小葱、瓢儿菜、蒜苗、生姜、大蒜、牛肉汤、鸡精、盐、醋、拉面粉料。

做法步骤：

第1步、煮沸牛肉汤。

第2步、所有生鲜都泡半个小时，再清洗干净。

第3步、生姜、大蒜、蒜苗、香菜、小葱像图片这样切好。

第4步、西红柿切块。

第5步、油炸西红柿，并加食盐。

第6步、炸好西红柿，乘在碗里。

第7步、锅里加水，准备煮面。

第8步、水开了下面条。

第9步、面条熟了，下瓢儿菜。

第10步、把香菜、蒜苗、大蒜粒、生姜粒、小葱粒、油炸西红柿放碗里。

第11步、放入拉面粉料。

第12步、放入食盐、辣椒油、醋、鸡精、牛肉汤，搅拌一下，大功告成。

小贴士：

有牛肉更好

来自 美食天下 春熙路 的作品。

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