三伏天 多给孩子喝这汤（补钙促生长 1周喝1回 孩子个子长得高）

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导语：三伏天，多给孩子喝这汤，补钙促生长，1周喝1回，孩子个子长得高

现在已经正式进入三伏天，三伏天是一年之中最热的时候了，天气一热，人的食欲往往会下降，出汗也比较多，这个时候除了多喝水之外一定要多喝点有营养的汤，不但可以增加身体的水分，还能给身体补充营养。今天我来给大家分享一道汤，这道汤很受孩子们的喜爱，那就是冬瓜虾肉汤，三伏天，多给孩子喝这汤，补钙促生长，一周吃一回，孩子个子长得高。

这道冬瓜虾肉汤是由虾肉和冬瓜简单制作而成的，都是营养比较丰富的食材，其中虾肉中含有丰富的蛋白质和微量元素，吃虾肉不但补钙还能促进骨骼发育，孩子吃了个子长得高，除此之外吃大虾还能增强身体的免疫力，为大脑提供营养的美味食品，所以平时多给孩子吃点大虾对身体是非常好的，具有健脑补钙的作用。由于我们这边离海比较近，多以我们这边的大虾的价格是非常便宜的，20元一斤。接下来我就将这道冬瓜下肉汤的做法分享给大家，夏天，遇到它我从不手软，20元一斤，补钙又健脑，做成汤超级鲜。

【食材】：大虾，冬瓜，料酒，胡椒粉，食用盐，鸡蛋，淀粉，西红柿，紫菜，香菜，香油，食用油，水等

【具体做法】

第一步：准备适量的大虾去掉虾线，剥掉外壳，再去掉虾头，将虾肉取出来放在水中清洗干净之后用刀背剁成肉泥，（用刀背剁不容易将虾肉里面的纤维剁碎，吃起来虾肉的口感更好）。

第二步：将剁好的虾肉装在一个碗中加入适量的料酒去腥，一勺胡椒粉，一大勺盐，再打入一个鸡蛋清，顺着一个方向搅拌均匀，一直搅拌至感觉有点的阻力的时候再加入一勺淀粉，继续搅拌均匀，最后将它搅拌至黏稠的虾仁泥，放在一旁腌制10分钟。

第三步：准备一块冬瓜去皮之后切成冬瓜条，再切成冬瓜小块，一个西红柿洗净之后用开水烫一下，去掉皮切成西红柿丁备用。

第四步：锅中倒入油，油热以后下入一把葱花爆香，炒出香味之后将西红柿丁加进来，翻炒均匀之后加入一勺盐，炒出西红柿的汁，将西红柿的汁水炒出来之后下入冬瓜块翻炒均匀，将冬瓜炒至发软加入适量的清水，盖上盖子开大火烧开转中火炖6分钟。

第五步：6分钟之后打开盖子转小火，用勺子挖适量的虾泥下入到锅中，全部下完之后用铲子轻轻地推动几下，将它煮至表面定型然后再下入适量的紫菜，搅拌均匀之后盖上盖子煮3分钟，一直煮至虾肉都漂浮在水面上的时候就证明已经熟了，出锅前撒上适量的香菜，淋入几点香油增香，美味的冬瓜下肉汤就做好了。

三伏天，多给孩子喝这汤，补钙促生长，一周吃一回，孩子个子长得高，这就是我带给大家的冬瓜虾肉汤的做法，冬瓜和虾肉这样做汤鲜味美，营养丰富，孩子们都非常爱喝。所以夏天，遇到它我从不手软，20元一斤，补钙又健脑，做成汤超级鲜，喜欢的的朋友们可以照着这个方法做起来！夏天天气炎热，出汗比较多，多喝点汤对身体是非常好的。

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