海鲜蜂蜜一起吃拉肚子吗（吃完海鲜后能喝蜂蜜）

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海鲜蜂蜜一起吃拉肚子吗？吃完海鲜后能喝蜂蜜？

蜂蜜是日常生活中经常能见到的食品，海鲜也是很多人喜欢的餐桌食物，蜂蜜和海鲜都营养丰富，但是一直有海鲜和蜂蜜不能一起食用的说法，那蜂蜜与海鲜究竟能不能同食呢？

蜂蜜和海鲜其实是可以一起食用的，网上谣传的蜂蜜和海鲜不能一起食用的原因有两个，一个是海鲜中含有丰富的蛋白质，与蜂蜜中的有机酸会结合产生变性沉淀，引起肠胃不适，另一种则是有些海鲜中含有砷，蜂蜜中含有维生素C，二者会发生还原反应，由此对人体产生一定的伤害。

不过这两种说法其实都有一定的漏洞，首先来看一下第一种说法，蜂蜜中的确含有有机酸，海鲜中也含有蛋白质，不过肠胃并不是反应器皿，不能为二者结合提供有利条件，所以这样的反应在人体内无法发生，而且人体摄入蜂蜜和海鲜的量是比较有限的，有机酸和蛋白质即使反应也十分微小，不足以对人体造成一定伤害。

第二种说法也是如此，维生素C可以使五价砷还原为三价砷，但是砷的还原是一个非常复杂的过程，这样的反应在人体内是没有办法正常发生的，且二者反应对人体产生伤害需要的食用量远远超过人体所能承受的量，普通人吃一顿海鲜喝一点蜂蜜水是没有问题的，吃海鲜后喝点蜂蜜还可以促进消化。

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