连续吃30天土豆（身材会有什么改变）

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减肥时期

在代替米饭的主食列表里

经常能看到土豆

但是很多人

仍然把土豆当成容易发胖的食物

如果说吃土豆易导致发胖

那一定是吃得不对

1、烹调方法不对。土豆会胖是因为被做成了炸薯条、薯片等，其中吸收了大量油脂，从而导致发胖。

2、土豆当菜吃的时候，没减少主食的量。土豆中所含的热量比主食少，却比一般蔬菜多。如果把土豆当菜，便应适当地减少主食的数量，以免增加肥胖风险。

土豆含水量高达76％以上

真正的淀粉含量不到20％

碳水化合物含量比米饭低

还含有能够产生

“饱腹感”的膳食纤维

所以用土豆代替米饭

是有助于减肥的

口说无凭

外国有个妹子决定亲身试验

把土豆当作主食

一日三餐全都吃它

连续坚持30天

看身体有没有什么变化

挑战之前她还做功课

在网上查询了一系列

关于土豆减肥的信息

并在网络上看到一位

著名土豆专家Chris

分享的土豆减肥方案

Chris连续60天

每天只吃土豆

结果减掉了接近19斤体重

胆固醇含量也明显下降

同时高密度脂蛋白上升

低密度脂蛋白下降

血糖指数下降近9%

Chris认为土豆是非常优秀的减肥选择

有了成功的例子

Hannah信心满满开始挑战

她的初始体重为125斤

不算很胖

但也肉嘟嘟

30天都要吃同一种食物

花样很重要

她充分展示自己的厨艺

发挥自己的想象

土豆的可塑性还是很强的

蒸土豆

蒸土豆是最简单，也是热量最低的，完全保留土豆的营养，同时没有增加多余的热量。

拌土豆

Hannah并没有严格执行“只吃土豆”，有时候放点油，或者其他蔬菜、调料，改善口味。

土豆切块烤熟（或蒸熟），加一点胡椒粉、生抽、香油、香醋等简单搅拌。

土豆沙拉

土豆蒸熟压成泥，其他蔬菜焯熟，可以加入虾仁、鸡胸肉丝、鸡蛋，加一点盐和黑胡椒粉搅拌均匀。

烤土豆

土豆切长条，烤熟，类似薯条，热量却比薯条低得多，蘸番茄酱吃，美滋滋~

土豆华夫饼

土豆蒸熟压成泥，加一点盐，和面粉鸡蛋搅拌均匀，华夫饼磨具提前加热，刷上油，足够热后把土豆丝倒上去，合上后关小火加热，隔一分钟左右翻面至熟。

土豆薄饼

土豆刨丝，洋葱切末，加盐和胡椒粉搅拌均匀，热锅刷薄油，挖一勺土豆丝用铲子压扁，煎到焦脆即可。

她每天都需要消耗

10个左右的小土豆

数量不少

但是因为她努力尝试各种吃法

每天都有新鲜感

就这样坚持了30天

30天后

体重竟然减了6斤

从125斤减到119斤

看一下对比照

效果还是相当明显

特别是腰腹部位

曾经的小肚腩已经明显内收

用数字来说话

腰围缩小了接近5厘米

手臂和大腿的围度

各缩小了1.3厘米左右

如果配合一些运动

效果将更好

结束挑战之后

她虽然不再只吃土豆

但会继续用低GI食物当主食

在饮食计划中

加入红薯、玉米等

只不过食材选择不同

身材竟然能发生如此大的改变

推荐大家可以尝试用土豆

来作为减肥的选择

不过不建议像Hannah一样

每天吃大量的土豆

可以将土豆当作主食

土豆能让你长时间有饱腹感

还有丰富的营养素

很多人在减肥的时候都不吃淀粉

但淀粉是人体每天必须的营养元素

土豆是淀粉

又和米饭的淀粉不一样

米饭的淀粉容易消化、转换为糖

当糖过多就会转化为脂肪

土豆中的淀粉不容易转变成糖

就不容易在身体里堆积形成脂肪

明天就囤土豆吧

大家有什么好吃的做法

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