夏天别拿红豆煮粥 多放半碗糯米粉蒸一下（清凉解暑 比凉糕好吃）

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夏天别拿红豆煮粥，多放半碗糯米粉蒸一下，清凉解暑，比凉糕好吃

现在已经到了夏天，我们在夏天的时候喜欢吃的食物是什么呢？一定是凉爽老鼠的食物了，说到夏日饮品，大家总是能够想到各种各样冷冻的豆制品，比如红豆，雪糕，绿豆雪糕等等，这些就是用红豆来做一个夏日食物的话，烹饪方法也是有很多种的，所以今天我带给大家的文章也是关于红豆的。便用红豆做出来的美食，吃起来的味道非常的好，所以就跟着我来一起看一下吧。夏天别拿红豆煮粥，多放半碗糯米粉蒸一下，清凉解暑，比凉糕好吃

今天我要跟大家说的这个食物就是好吃的红豆糯米糕，不管是加热至常温吃还是冷藏吃都可以，而且口感真的是超级棒。红豆糯米糕对于孩子和女人来说，简直就是无法抗拒的一个美食，红豆天然甜蜜的口感，吃上一口瞬间就会感觉到非常的开心，非常的幸福，而且和外面卖的各种夏季的食品比起来的话，红豆糯米糕也是要好吃很多的，大家可以想一下，不管是可乐雪碧还是西式糕点，哪一种不是让我们甜到腻呢？最重要的就是这些食品都是一种高热量的食物，经常吃的话对于我们的身体也是非常不好的。

而我们做的这个红豆糯米糕选用的是在这样的简单，用红豆和糯米粉口感软糯香甜。而且糯米有不错的健脾养胃功能，所以说我们上一个这样的食物对我们的身体也是非常好的，我们在做这个时候的时候，首先要准备一下食材，准备红豆200克，冰糖一块，糯米粉半碗。

食材也是非常简单的，准备好之后就可以开始做了，先把准备好的200克红豆提前浸泡一晚上，然后清洗两遍，放在砂锅里面加入没过红豆的清水，加入一块冰糖，开大火烧开之后转成文火，红豆煮烂之后盛出来留一点汤汁。

煮好的红豆放进盘子里，常温量量分次少量的加入糯米粉。糯米粉放进去之后开始搅拌搅拌就特别粘稠的程度，这个时候就差不多了，然后准备一个模具底部铺上一层油纸，把红豆倒进去，用勺子轻轻把表面抹平。然后盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。

开始上火，蒸大约20分钟的时间。脱脂后晾至常温切成块就可以吃了，可以搭配酸奶，又软又糯也可以当甜品，可以当早餐吃起来非常的好吃。所以这就是今天我带给大家的文章了，大家如果喜欢吃红豆的话，可以自己在家里面做一下这个食物来吃哦。

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