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上海特有的常见海螺

2023-06-26 分类:百科

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上海经常去海边玩耍的朋友会发现,待潮水退去,沙滩上往往会有各种各类的海螺、海星、螃蟹等,很多小伙伴会捡一些好看的海螺壳留作纪念,但对一个吃货来说,看到海螺就想到鲜美的海螺肉。

1、扁玉螺,这种海螺的外壳是半球状的,其质地坚硬肥厚而光滑,开口处较为宽大,而螺旋处就比较短小了,整体看起来比较偏平,颜色从螺旋到开口,由深至浅渐进分布,其肉质Q弹鲜美,是生活中比较常见的一种海螺。

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