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小寒至 天冷女孩子要多喝它(香甜又滋补 冬天也有好气色)

2023-05-24 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 824 个字,阅读大概需要 2 分钟。

小寒节气到了,开始进入一年中最寒冷的日子。干燥寒冷满目萧瑟,无论是南方还是北方都已经穿起厚厚的御寒棉衣,身体也越来越扛不住,一天到晚缩手缩脚,每天要捧着热水杯,手里捧着热水袋……对于女人而言,真的要学会自己照顾自己,注意好自己的身体,这时候不仅要添加衣物,更要从饮食入手,好在机智的我煮了一碗红枣桂圆鸡蛋糖水,喝完浑身都暖暖的,就连冰凉的手脚都热起来了!

我个人认为注重健康养生的人一定是最可爱最美丽的,因为是由内而外的美,健康之美。这汤水是妈妈以前经常煲给我喝,人人喝得起,可以说是对女孩子超好的。桂圆、红枣、红糖三味都有温补之功效,加入高蛋白的鸡蛋一起煮营养可不是一点点,有效补充女性体内所需营养,制作简单,是汤也是药膳,味道香甜可口,不仅喝完暖暖的,而且对调理身子很有帮助,特别适合冬天的女人喝哟。

红枣桂圆煮鸡蛋

【食材】:桂圆 10颗、红枣 6颗、鸡蛋 1个、枸杞 少许、红糖 适量(分量可以根据个人口味适量随意调整)

【做法】:1、先把红枣和桂圆冲洗一遍,小锅里加大概4碗水的量,煮的时候水不要太多,先让红枣桂圆浸泡半小时,然后再盖好锅盖,中火煮至水开,转小火再煮20分钟,煮到桂圆、红枣涨起来就可以了。

2、然后在锅里敲入1个鸡蛋,不要搅动让鸡蛋散掉哦,这样可以得到一个全蛋而不是蛋花,爱吃溏心蛋的就少煮会儿,爱吃全熟的就多煮会儿。

3、按照自己口味加入红糖,或者放冰糖也行,个人更推荐用红糖哦,红糖有祛风散寒的作用,用红糖煮的汤水温而补之;

4、丢洗干净的枸杞进去,再煮5分钟即可出锅,枸杞不用煮太长时间,太久了反倒会破坏营养;

这样一碗桂圆红枣煮鸡蛋就做好了,你可以把它当早点,也可以把它当下午茶,做法非常简单,一碗下肚感觉元气满满啊,尤其是冬天怕冷的姑娘们,特别赞!

【小提示】:

1、如果是上午煮这道汤,建议放姜,喝起来甜甜辣辣的暖胃,如果下午煮就不需要放。

2、打入鸡蛋的时候不要立刻搅动,等到泛起蛋白的时候才可以轻轻地搅动,这样鸡蛋才不会太散。

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