聪明女人就要多吃“它” 美容养颜抗衰老(坚决不做黄脸婆)
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聪明女人就要多吃“它”,美容养颜抗衰老,坚决不做黄脸婆!很多女人为了保养在护肤品和美容店上一掷千金,怎么说呢,如果您足够有钱,这也无可厚非,但是如果资金比较有限,大把大把的花在这些上面就有点浪费了。保养不仅要靠护肤品,更多的是靠内调和运动,内调的重点就在于饮食。今天小编要推荐一道非常适合女人保养的食物,它就是圆白菜,如果你足够聪明,注重保养应该早就有所了解了,它可以美容养颜,常吃还可以抗衰老呢,做成包子也不错呢,今天就学学圆白菜猪肉包的做法!
圆白菜猪肉包
By 宝妈小厨
配料:
猪肉馅 380克、面粉 800克、卷心菜 1个、酵母(干) 8克、大葱 1小段、姜 1小块、酱油 3汤匙、大酱 2汤匙、料酒 1汤匙、十三香 少许、植物油 适量、精盐 适量
烹饪步骤:
1.备好食材
2.酵母撒入30度左右的温水里活化,中途不要动它,10分钟左右 酵母成片散开后用筷子搅散(这样做面团发酵的快)
3.面粉放入面包机里,加入酵母水和成光滑的面团(或手工揉),酵母水不够 用清水补 ,发酵到两倍大
4. 圆白菜切小块,泡后清洗后捞出放入料理杯里
5.绞碎(或手工剁)
6.倒入盆里,撒盐拌匀刹水
7.葱切葱碎,姜切末
8.锅内放植物油,温热的时候放入一半的肉馅炒到颜色变白,加葱姜末炒香,放入十三香提味,加两大汤匙大酱煸出香味即可关火,晾凉备用
9.另一半的生肉馅加少许水搅匀至滋润,放入葱花、姜末、酱油、料酒、植物油、盐顺时针搅匀
10.圆白菜馅攥去水和拌好的肉馅混在一起
11.倒入炒好的肉馅,一起拌匀,馅就做好了
12.发好的面团取出揉出气体
13.搓长条、切剂、按扁、擀成中间厚的厚面皮
14.蒸锅加好水,屉上抹油,包子随包随留空隙码在屉上,都包好后盖上盖子饧10分钟
15.开大火烧开,上汽后蒸18分钟即可关火,3分钟后打开盖子,可以有效防止回缩
烹饪小贴士:
大家爱吃圆白菜吗?据调查,圆白菜对妇女是很好的,这是因为圆白菜里面富含了很多对身体很好的营养成分。1、圆白菜的外表:建议大家挑选没有伤痕印记的、没有虫子洞的、没有明显化肥痕迹的菜。黑色的洞洞是虫子咬过的痕迹。而白花花不均匀的生长在圆白菜外表的可能是农药点的不好而形成的。建议大家主要挑选外表光滑,并且没有坑坑包包的为好的圆白菜。2、圆白菜的颜色:普遍的圆白菜是绿色和白色混掺的,一般绿色部位是嫩叶,而白色部位是菜邦。喜欢吃嫩嫩叶子的朋友,应当主要挑选绿色部分较多的。喜欢吃脆脆而硬是部分的,应当主要挑选外表白色部分较多的。建议大家挑选的时候,挑选鲜绿色的圆白菜,会很新鲜的。
您爱吃圆白菜吗?
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