要想拥有好肌肤 常吃它（补充胶原蛋白 祛皱抗衰老 不做黄脸婆）

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现代女性的生活压力越来越大，不少人没有那么多时间去保养自己，久而久之皮肤就出现了很多问题，色斑、暗黄、粗糙等等。所以女人爱惜自己，都是从保养自己开始，让自己的皮肤显得光泽亮，气色好，人也显得年轻。除了现在通过各种医美手段来改变自己的肌肤状态之外，生活中也可以常吃一些对保养肌肤有好处的食物。

我们通常一提起美容养颜的食物，首先想到的肯定是银耳、阿胶、燕窝这些，其实除了这些之外，还有一种蔬菜，也是对肌肤保养很有好处，这种菜就是莼菜。

莼菜的营养价值很高，它自身含有丰富的胶原蛋白，常吃就可以补充体内的胶原蛋白，还能帮助淡化色斑，减少眼角的细纹。而且莼菜中含有天然的胶质，不仅对皮肤好，多吃还能提高自身的免疫力，增强抵抗力，让人远离各种疾病。而且莼菜中含有的多种氨基酸，也都是人体需要的物质，可以快速被人体所吸收，补充身体所需要的营养。

最重要的是，莼菜的热量很低，脂肪含量也少，多吃还长不胖，能够帮助肠胃刮油，轻松瘦身，美容养颜，同样也适合正在减肥的人群食用，吃多了也不用担心长胖。莼菜吃起来口感很细腻，自身是没有任何气味的，凉拌或者煮汤、热炒都是可以的，吃起来特别爽口。日常生活中，可以用莼菜和西红柿一起煮汤喝，西红柿中也富含大量的维生素和营养物质，两种食材搭配更能美容养颜。

做法：首先准备莼菜适量，西红柿一个，盐适量，五香粉适量，橄榄油适量，鸡蛋2个，先把莼菜清洗干净，沥水后放在一边备用，顺手将鸡蛋打碎在碗中，搅拌均匀，再把西红柿洗洗干净，切成片备用。起锅，倒入适量的油，先把西红柿放锅中，翻炒出汁倒上一些清水，烧开之后呢，把莼菜放进去，顺手再把鸡蛋液倒锅中，加上食盐，五香粉进去，等到再次煮开，就可以食用了。

莼菜和西红柿都是富含各种营养物质的食物，莼菜可以补充胶原蛋白，淡化色斑，西红柿可以美白肌肤，抗衰老。这两种食材搭配起来一起吃，不仅营养效果翻倍，而且对女性的肌肤是非常有好处的，大家可以常吃。

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