长期这样吃（容易患脂肪肝）

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据统计，脂肪肝患者中确实是胖子占了60%~90%之多，所以很多人认为脂肪肝只会发生在胖子身上。但大家都忽略了一个问题，完全吃素食也会对肝脏造成损害。

有的老年人为了预防高血脂、高血压等慢性疾病，就把肉戒掉了；有些年轻人为了减肥长期吃素。这些都会导致营养不均衡，人体会出现脂蛋白含量下降，使脂肪代谢出现问题，最后只能堆积在肝脏形成脂肪肝。由此可见脂肪肝也有可能发生在瘦人身上。

还有哪些问题会引起脂肪肝呢？

大鱼大肉饮食。长期吃高脂肪的食物，很容易导致营养过剩，过剩的营养会转变成脂肪到肝脏进行储存，最后会因为肥胖而引发脂肪肝。

长期酗酒。酒精伤肝是不容置疑的问题，酒精对肝细胞分解代谢脂肪酸造成损害，最后引发酒精性脂肪肝。严重的还可能诱发肝硬化。

患有慢性基础性疾病。如糖尿病、甲亢、高脂血症等疾病也是诱发脂肪肝的重要危险因素。

乱吃药。是药三分毒，如果长期滥用药物或长期服用某种药物也是会引起脂肪在肝内堆积形成脂肪肝的。如某些抗生素、糖皮质激素、甲氨蝶呤、他莫昔芬等这些药物都有可能对肝脏造成损害。

有的人会认为中药就是安全的，其实不然，即使是中药对肝脏也是有一定损害的。如苦杏仁、北豆根、雷公藤、何首乌、苦参、白果等，都不适宜长期服用。②8

【来源：南阳日报】

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