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苹果皮上有蜡吗?如何辨别苹果皮打蜡了?

2020-08-26 分类:食材百科

苹果的种类有很多,它的味道非常甜美,小小的苹果外观光洁,我们仔细观察的时候还会发现,苹果表面有层薄薄的白色物质,很多人会习惯把苹果皮削掉再吃,就是怕这种成分对身体有影响,那么苹果皮上有蜡吗?如何辨别苹果皮打蜡了?每日养生网tqys.net这就教教您。

苹果皮上有蜡吗?

苹果皮上有蜡,苹果上的蜡有自然生长的果蜡,人工用蜡和工业用蜡。

苹果自身的果蜡食用起来是没有问题的,因为这种果胶是苹果在生长过程中,为了防止本身被蚊虫侵害而自然形成的;人工果蜡也可食用,但是工业用蜡会伤害人体健康,因为工业用蜡可能含有铅和汞等重金属。

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