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苹果皮上有蜡吗?如何辨别苹果皮打蜡了?(2)

2018-09-10 分类:食材百科

如何辨别苹果皮打蜡?

我们在挑选打蜡苹果时,可用手或餐巾纸擦拭苹果皮表面,如果能擦下一层淡淡的红色,就很有可能是工业蜡,食用蜡和工业蜡不太容易用肉眼分辨,苹果食用前应用盐水清洗,或者干脆去皮之后再食用。

看了上述几段内容,相信大家已经知道,苹果皮上是有蜡存在的,这种蜡的种类比较多,有正常存在的,也有人工添加的,所以还是比较复杂的,我们在购买苹果或者是吃苹果之前要先分辨清楚,如果苹果皮上有工业用蜡,那这样的苹果不适合食用,为了我们的健康考虑,我们要多了解这些知识。

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