银耳桃胶皂角米汤的功效与作用在这里

银耳、桃胶作为一种美容补品，能够有效的为人们排毒养颜，美容美白，同时米汤里面含有丰富的蛋白酶，能够使人们的皮肤有效得到改善，经常吃这一类的补品，能使你面色红润，容光焕发。加上一点点的运动，更加有效地排除体内的毒素。

桃胶皂角米炖银耳是一道以桃胶、皂角米、银耳为主要食材，以冰糖、水作为辅料制作而成的美食，口味甜。

注意事项：

1、桃胶中杂质较多，泡发涨开后要多次清洗，有些粘在表面冲洗不下来的，可以用小镊子夹出来。

2、皂角米不容易泡发开，也不容易煮烂，所以炖煮的时间要充分，一般高压锅40分钟左右，如果用电炖锅需要6-7小时，直火砂煲需要小火慢炖2小时左右。

3、加水和加糖量根据各人口味自己调节，喜欢浓稠的就少加水，不过这款甜汤不建议少加水，因为汤汁中溶合了大量胶元蛋白，冷却后会变得象液体果冻一样，加水少的话会变很浓，所以最好多加些水。

4、桃胶，又称桃树胶，是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体，经进一步干燥，粉碎为固体颗粒状，是一种浅黄色透明的固体天然树脂，除补充胶元蛋白之外，桃胶本身的药用功效更佳，内服可养肠胃，同时对面部粉刺、痤疮、色斑均有疗效。

5、皂角米，学名滇皂荚，俗称皂角米、皂角仁，含有植物胶原蛋白，故有“植物燕窝”之称，是美女们不可错过的养颜佳品。皂角米营养成分丰富、属高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物，具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。老少皆宜，特别适合糖尿病患者食用。大人小孩均可食用，尤其美女们不用担心吃多了会发胖。

以上就是银耳桃胶皂角米汤的功效，每日养生养生提醒您，运动更加有效地排除体内的毒素。

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