炒无棱丝瓜怎么炒
2023-09-06 分类:百科
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用料
主料:丝瓜3根
辅料:红椒半个
调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、姜适量、蒜适量
家常清炒丝瓜的做法
1、将丝瓜洗净去皮,切成滚刀块
2、红椒切小块。姜切丝,蒜切片
3、锅里油5成热时放姜和蒜爆香
4、加丝瓜煸炒
5、丝瓜熟透时放红椒块和少许盐调味,翻炒几下后加鸡精炒均匀即可
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