黄米粽子和小米的区别:它们真的一样吗?
2023-09-03 分类:百科
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黄米粽子的黄米和小米不一样。是两种不同的米,在我们这里通常包粽子用的是糯米,糯米原本是白色的添加了黄栀子,黄栀子果子是天然的黄颜色。糯米和黄栀子放食量水浸泡一段时间后,白色的糯米就被染成了黄色。也就成了我们看见的黄米了。小米只是我们平常用来煲粥的,所以是两种不同的米。
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