一年一度端午节 吃粽子还是得吃黄米馅（金黄软糯 三个吃不饱）

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一年一度端午节，今年过去了一半了，时间过得真快，尤其是今年，一不小心休了3个多月的假期，现在马上又6月底了，12个月过去了一半了，又是一年端午节，端午节我们老家的习俗就是吃粽子和鸡蛋，好像没有别的好吃的了。有的地方习俗不一样，像南方很多地方还得酿桂花酒，有的地方还要将艾叶贴在门口，济南这边就这样。

说起吃粽子，最好吃的当属于黄米馅儿，这是我小时候吃过的最好吃的粽子没有之一，黄米里面加入大枣和红糖块，别提熟了有多甜糯了，现在很多人都不包黄米的粽子了，都成了糯米。如果你从来没吃过黄米粽子，今天我分享了以后，不妨包几十个给家人，真的不会让你失望的。

包黄米粽子，需要的食材大黄米、蜜枣或者红枣、红糖块也可以

包粽子，我们需要提前把米放入盆中浸泡，一段需要浸泡30分钟以上，吸足水分，这样米显得多而且煮出来好吃。大枣也可以一起放入清水中浸泡。粽子叶，3块钱一包，一包可以包25个粽子，提前在锅里开水煮熟，煮5分钟就行。

打小就喜欢吃黄米粽子，尤其是妈妈亲手给我们包的粽子，以前家里煮粽子都是从大锅中煮一大锅，煮一晚上，第二天早晨5点就起床吃粽子，吃的满嘴都是，粘粘的，吃饱了，就可以去上学了。

到了中午，晾凉的粽子更好吃，清凉可口，就跟雪糕一样。

包黄米粽子，记住两点，煮出来准好吃，黄米浸泡时间，煮的时间最好是晚上煮，第二天早晨吃。

吃粽子了。

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