白萝卜丝的俗称及命名方式

祖国地大辽阔，各个地方的叫法有所不同，我们北方人到了冬天，在以前物资缺乏的时候，冬天就是腌咸菜吃，用刀切成丝条块，用擦子擦成丝。叫白银丝，绿萝卜丝就叫翡翠丝，过年的时候就放一点点肉，大家吃的津津有味，还有炸萝卜丸子，味道好极了！

白萝卜丝的叫法

金玉满堂、金银丝、翡翠萝卜丝……

白萝卜的别称为芦菔

萝卜根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立，粗壮，圆柱形，中空，自基部分枝。

白萝卜的做法也是多种多样的。

萝卜在冬季的地位还是很高的，特别是在北方，对于萝卜还是十分的喜欢，并且对于我们来说萝卜也是日常生活中非常具有营养的一种食物。平时我们经常会做一些和萝卜有关的美食，不过大部分的时候都是喜欢将萝卜腌制，其味道自然是不错的，但其营养价值自然会少很多，而如果我们选择一些其他的做法，其实也是不错的选择，这些做法会让我们的萝卜变得更加的美味，同时也会让我们更加的喜欢吃这种食物。