这三样必吃的春节“养生菜” 春节要记得吃哦（来年少生病）

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马上春节了，春节代表天气开始回暖了，也是冬天结束，春季到来的转折。连续几天的低温一点也没有降低人们购物的热情，这段时间超市收银的柜台总是最忙的。但是还是要提醒您，这段最忙碌的购置年货的时间，还是需要注意身体，加强自我保健，以迎接忙碌的春节。

传统的春节时候，我们每天的饮食都是有着老祖宗规定的规矩，比如二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，炖羊肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头等等。

但是在这些之外，有些东西我们还是可以配合着吃的。毕竟寒冬还没过去，真正的春天还尚需时日。

羊肉：

如果你是个商务族，那羊肉出现的频率可是最高的了。夏天时候撸串喝啤酒，吃的是羊肉。冬天的火锅吃的还是羊肉。偶尔还吃个羊排或者喝个羊汤。这羊肉可是最能抵御风寒，滋补身体的了。

最好的家常羊肉吃法还是炖着吃，因为这样能最烂熟，也最鲜嫩。

做的时候可以但配上山楂、绿豆等，掩盖住膻味。也可以用白萝卜、山药等来去味。也有人喜欢用胡萝卜补虚益气。

萝卜：

既然说到了白萝卜、胡萝卜，那么就不得不说说这冬季常见的萝卜了。

曾有人说“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”，这萝卜其实就是根部了。吃根部的植物能储存很多大自然的阳气。萝卜在民间有“小人参”的叫法，也有“冬吃萝卜夏吃姜”的俗语。

人们为了抵御寒冷，第一想法就是吃肉，吃肉容易生痰，也容易上火。但是配搭萝卜吃就不一样了，能够清凉去火。

吃鸡：

说到吃鸡，很多人就想了，这可是春节期间家家必备的菜系了。几乎家家户户都会有各式各样的鸡类食品。鸡肉的营养价值很高，民间有“济世良药”的美称。

其实鸡肉还是做凉拌菜的好材料。比如凉拌鸡、白斩鸡、麻辣鸡等，都是很多人思思念念的美食。

春节在家，除了吃大鱼大肉，也要吃出健康，这三样春节“养生菜”，你可要记得吃哦！

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