家常美食：学会酱油焖猪耳朵的经典做法

酱油焖猪耳朵家常做法

猪耳朵焯水，出来干净再焖煮

主料： 猪耳朵500g

辅料： 油(1勺)， 盐(1勺)， 腐乳(半块)， 柱候酱(1勺)， 酱油(1勺)， 蚝油(1勺)， 葱(30g)

步骤：

1.猪耳朵，姜切好

2.热锅下入油爆姜片

3.放入猪耳朵

4.放入少许盐翻炒

5.放入柱候酱和腐乳爆炒后下少许水焖上30分钟

6.焖好好下少许葱和蚝油搅拌即可。