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长豆角饺子馅用焯水吗

2023-08-26 分类:百科

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用焯水。因为长豆角用来做饺子馅焯一下水,然后再煮好熟,焯水后做馅囗感也好。长豆角也叫豇豆角,是夏季常见的蔬菜,食用方法很多,热炒凉拌,做菜码,烩菜,做馅都很受欢迎。做饺子馅尤其是水饺,必须要提前焯水,焯水时水里放少许盐和食用油,水开后一分钟左右即可。

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