阳城火锅烧肉制作方法
2023-08-24 分类:百科
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材料
火锅肉片五花 1盒,酱油 2匙,酱油膏 适量,蒜片 少许,洋葱 半颗,黑胡椒 少许,糖 少
做法
1)方便的火锅五花肉片ㄧ盒 切三等分(又喜好)
2)腌料:酱油、蒜、米酒少许、 红糖ㄧ点
3)腌至少一天以上
4)半颗洋葱切丝(粗细依喜好)
5)准备下锅啰⋯⋯先炒洋葱, 加少许水炒至半透明 肉片下锅,筷子拨开 让肉每片均匀加热至熟 再和洋葱拌炒,可加酱油膏、 黑胡椒调味
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