爆炒乌鱼花怎么做好吃
2023-08-22 分类:百科
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材料
乌鱼200克
蜢子虾酱一大勺
鸡蛋5个
彩椒适量
葱适量
1新鲜的乌鱼花,去除肚子中的杂质,还有一根软骨洗净备用
2茼蒿洗净切段
3葱切花,大蒜切末
4热锅倒油,加葱花,蒜末爆香放入一勺虾酱炒香
5再倒入处理好的乌鱼花翻炒
6再把洗好的茼蒿倒入锅中,大火快速翻炒几下
7出锅装盘
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