千里香的炒河粉怎么炒
2023-08-21 分类:百科
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主料
河粉200克
肉饼适量
豆芽100克
辅料
盐适量
沙茶酱适量
酱油适量
葱花适量
1、 肉饼切条,豆芽和葱洗净,河粉和沙茶酱备用。
2、 热锅下入猪油。
3、 肉饼炒一下,稍微金黄即可。
4、 豆芽下锅迅速翻炒几下,加入少许盐。
5、 最后把河粉下锅。
6、 加入少许酱油。
7、 舀上一小勺沙茶酱。
8、 一边手用筷子一边用锅铲捞匀炒匀,这样的河粉炒出来不易断。
9、 炒好的河粉洒上葱花即可。
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