带壳莲子的正确泡发方法
2023-08-17 分类：百科
TIPS：本文共有 178 个字，阅读大概需要 1 分钟。
【第一种方法】：直接泡水12小时以上，因为干莲子水份蒸发后皮特别硬，必须泡软后才能容易打开，用剪刀剪一个口即可剥出莲子，如果没泡透很难打开莲子。这样泡的莲子完整度比较高。
【第二种方法】先去皮然后在泡6个小时用温水，基本就可以使用了，建议你用开核桃的工具，把干莲子放入钳子口部轻压一下就开口了，这样泡好莲子比较快点，不好的地方就是莲子的完整度比较差，容易碎。
如果觉得《带壳莲子的正确泡发方法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
阅读剩余内容