牛肚皮腩和牛排骨腩的区别
2023-08-09 分类:百科
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牛腩分为牛排腩与牛腹腩,牛排楠要比牛腹楠十块钱在超市里,上次买了牛排腩,好像80块钱一斤。二者是牛肉上的不同的部位。第一个买回家,切成薄片,1mm到2mm的厚度,放在煎锅中油煎放点酱油和柠檬。第二个买回家,适合做西红柿牛腩汤。
牛排腩和牛腹腩是牛肉上不同的两部位,牛排楠肋骨旁边的牛肉,他是很适合做牛排的。第二个适合做红烧牛肉,糖醋,牛肉或者海鲜牛肉汤。两个的价格不相同,是两个的主要成分和用途是不相同的牛排楠当然会卖的更贵一点。总数是很小的呀。
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