苹果醋的制作方法 自酿
2023-08-06 分类:百科
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苹果醋的原料:青苹果
苹果醋的配料:米醋
苹果醋的调料:冰糖
步骤/方法
1、准备所需材料:米醋一瓶,青苹果3个,冰糖适量
2、苹果洗好,擦干净上面的水分后切片再把苹果片切成丁(直接切成薄皮也可以)切好的苹果丁先拿一小部分放入瓶子内。
3、再放入一层冰糖用同样的方法一层苹果一层冰糖的方法,把瓶子填满
4、往瓶子内倒入米醋醋的量以没过所以食材为佳
5、拿个保鲜膜盖一下瓶口,盖上盖子,轻轻的把罐子移动到阴凉通风的地方,隔断时间把瓶盖打开一下,让它透透气
6、两个月以后再拿出来就已经发酵好了,颜色变成黄色的了放少许在杯子内,以1:8的比例兑入白开水就可以喝了
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