喝粥真的可以养胃吗（其实这些人不适合）

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在日常生活中，当遇到胃痛胃胀的时候，耳边总会有人说：“喝粥，健脾养胃！胃痛胃胀就喝粥！”这已经成为一个根深蒂固的想法，但是有些人胃痛的过程中喝粥并没有缓解。这是为什么呢？

粥是一种流质食品，质地柔软，易消化吸收，可减少对胃肠道的刺激。但粥也含有淀粉，会刺激胃酸分泌，加重胃不适症状。那么，什么样的胃病可以喝粥呢？

在普通人眼里，煮地软烂的粥是理所当然的养胃食品，但其实喝粥养胃并不是绝对的。因为每个人的胃都不同，如果不区分，那么粥不仅不能滋养胃，而且会伤害胃。

不能喝：胃酸过多者。

粥不同于米饭，它的主要形式是一种流质。对于胃酸过多引起的胃病患者，喝粥只会刺激身体分泌更多的胃酸，甚至反酸，所以这类人不宜喝粥。

能喝：消化不良者。

对于消化功能差的朋友，不能吃太多对肠胃消化功能要求高的食物。这时，粥就成了养胃的好产品。主要是因为在吃粥的过程中，胃几乎不需要研磨，还可以推动胃酸的分泌，提升胃的消化能力。从这个角度来说，消化不良的人还是可以喝粥的。

喝粥可以起到养胃保健的作用，但是粥养胃的效果有限。粥的主要功能是易消化，能减轻胃的研磨负担。

这两类人更适合喝粥：

1.老年人胃黏膜萎缩，胃壁细胞功能下降，胃酸分泌减少，消化能力减弱，胃肠动力不足，可适当食用粥，推动胃酸分泌，减轻消化系统负担。但不建议每天喝粥，还可以添加一些辅料，丰富营养，增加咀嚼时间。

2.术后及严重腹泻，呕吐患者消化吸收功能减弱，水分流失过多，建议适当食用流质和半流质食物。粥是一种理想的饮食，可以减轻胃肠道的负担，在一定程度上还可以发挥养胃的作用。

所谓胃要三分治七分养，可见养很重要，我们在日常生活中应该如何正确养胃？

首先，饮食清淡，营养均衡，适度搭配，多吃新鲜水果和蔬菜，多喝水，尽量少吃油腻、辛辣、刺激性食物，太咸、太苦、太酸、太甜、太冷的食物也应该减少。

其次，一日三餐要定时定量，吃饭的过程中慢慢咀嚼，不要狼吞虎咽，暴饮暴食，避免进食，可以减轻胃的负担。

最后，戒烟戒酒，烟酒会刺激胃黏膜。

规律作息，适当运动，保持良好的心态和情绪。

文章最后小编提醒大家，糖尿病患者喝粥不利于血糖控制。建议糖尿病患者在粥中加入一些谷物，以减缓餐后血糖的波动。

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